26. dubna 1896 Malenice nad Volyňkou – 6. září 1961 Praha

Pocházel z rodiny vesnického učitele a muzikanta, což jej ovlivnilo na celý život. Otec mladého Jaroslava od raného mládí bral do své kapely, která hrávala na vesnických zábavách, svatbách, poutích, posvíceních i na pohřbech. Přitom absolvoval českobudějovickou reálku a nastoupil na Vysoké učení strojní a technické v Praze. Po dvou letech (v roce 1915) se ale rozhodl  pro studium konzervatoře v oboru kompozice a varhany u vyhlášeného profesora Jaroslava Křičky. Během studií v Praze vstoupil do spolku „Českého herectva v Praze“ a divadlo i hudba určily jeho další životní etapu.

Zpočátku doprovázel na klavír němé filmy, jezdil s kočovnými divadly (např. v Maďarsku), na 15 let se stal kapelníkem smíchovské Arény, později ještě Tyláčku v Nuslích, dnešní Fidlovačky. V roce 1923 uvedl svoji první operetku „Adamité z Ostende“, po které úspěšně následovaly mnohé  další. Jaroslav Jankovec napsal hudbu k více jak šedesáti lidovým operetkám (z nichž pochází spousta jeho dodnes známých melodií), revuím, psal i muziku k artistickým vystoupením, některé písničky i samostatně. Slavná polka „Hezky od podlahy“ je např. z operety „Láska jeho výsosti“. Jaroslav Jankovec se zapsal do historie české populární hudby jako jeden ze zakladatelů prvorepublikové operety 20. století, vedle Josefa Stelibského a Járy Beneše. Celý svůj muzikantský život prožil naproti slavnému závodišti ve Velké Chuchli. Zemřel v 65 letech 6. září 1961. Je škoda, že jeho písničky se málo hrají. Jsou to podmanivé melodie s ryze českou melodikou. Jeho přátelé a blízcí o něm tvrdili, že to byl nejen věrný kamarád, ale také velký vlastenec.

Je pohřbený na starém hřbitově ve Velké Chuchli, číslo hrobu 58